告不赢学校的原因可能涉及多个方面，以下是一些关键点：

法律层面的限制 ：

学校通常不具备行政诉讼主体资格，学生对中小学校的管理不服只能向有关部门申诉，或提起侵犯受教育权的民事诉讼，而不是提起行政诉讼。

在一些特定情况下，如学校已尽到管理职责，或者学生受伤是由于自身原因或不可抗力等因素，起诉学校胜算不大。

社会舆论和压力 ：

家长的告状行为可能导致学校面临巨大的社会舆论压力，甚至影响学校的正常教学秩序和安全管理工作。

学校为了应对家长的诉讼和舆论压力，可能会采取过度的安全措施，如限制学生的活动，这反过来又可能影响学生的身心健康。

司法实践中的判例 ：

在一些司法实践中，法院可能会考虑到学校的责任需要依法界定，不会轻易判决学校承担过重的责任，尤其是在学校已尽到管理职责的情况下。

例如，在某些校园安全事故中，法院可能会明确指出学校已尽到安全教育和管理责任，从而判决学校和被告学生均不承担责任。

教育体制和政策的影响 ：

教育体制和政策可能对学校的责任界定产生影响，使得学校在处理学生事务时更加谨慎，甚至可能因此放弃一些管理职责，以减少法律风险。

法律应当充分考虑到学生在校园内正常参与活动的合理性及风险，这有利于鼓励学校在安全的前提下继续组织课外活动。

综上所述，告不赢学校的原因是多方面的，包括法律层面的限制、社会舆论和压力、司法实践中的判例以及教育体制和政策的影响。家长在考虑起诉学校时，需要综合考虑这些因素，并评估胜诉的可能性。同时，学校和教育主管部门也应共同努力，明确各自的责任和权利，以维护教育的公平和秩序。