中国对外招生的专业涵盖了多个领域，包括计划外招生和中外合作办学两种类型。以下是一些具体的对外招生专业：

计划外招生专业 ：

工商管理

学前教育

计算机科学与技术

艺术设计

软件工程

中外合作办学专业 ：

植物生物安全

奶业科学与管理

智慧水务管理

数字贸易与金融

工商管理（MBA）

教育学

心理学

公共管理

会计学

金融学

医学

企业管理

经济学

哲学

工学

艺术学

行政管理

理学

其他专业 ：

金融学

法学

社会工作

学前教育

小学教育

汉语言文学

汉语言

英语

商务英语

广告学

数学与应用数学

机械设计制造及其自动化

汽车服务工程

计算机科学与技术

土木工程

水利水电工程

作物生产技术

设施农业与装备

休闲农业

园艺技术

茶树栽培与茶叶加工

农产品加工与质量检测

农业经济管理

林业技术

园林技术

畜牧兽医

煤矿开采技术

矿山机电技术

矿井通风与安全

安全技术与管理

电力系统自动化技术

电厂热能动力装置

风力发电工程技术

光伏发电技术与应用

黑色冶金技术

建筑工程技术

建设工程管理

工程造价

城市燃气工程技术

物业管理

水利工程

水利水电工程管理

机械制造与自动化

数控技术

材料成型与控制技术

焊接技术与自动化

模具设计与制造

工业工程技术

机电一体化技术

电气自动化技术

工业过程自动化技术

飞机机载设备维修技术

应用化工技术

服装设计与工艺

食品加工技术

药品经营与管理

粮食工程技术

粮油储藏与检测技术

道路桥梁工程技术

道路运输与路政管理

汽车运用与维修技术

空中乘务

城市轨道交通运营管理

电子信息工程技术

移动互联应用技术

计算机网络技术

计算机信息管理

计算机系统与维护

信息安全与管理

信用管理

护理

药学

眼视光技术

人口与家庭发展服务

健康管理

金融管理

证券与期货

保险

投资与理财

会计

国际经济与贸易

工商企业管理

连锁经营管理

市场营销

汽车营销与服务

茶艺与茶叶营销

电子商务

网络营销

物流管理

旅游管理

景区开发与管理

酒店管理

会展策划与管理

广告设计与制作

数字媒体艺术设计

室内艺术设计

美术

这些专业涵盖了广泛的学术和职业领域，为不同兴趣和职业目标的学生提供了多样化的选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的特色和优势。