非典期间的高考安排如下：

考试时间 ：

2003年的高考时间为6月7日、8日和9日。

考点设置与防疫措施 ：

所有考生均在生源所在县（市）､区参加考试，考点原则上设在县（市）､区政府所在地。

设置考场的学校考生数一般不超过1000人，每场考生不超过30人，重点疫区每考场不超过15人。

确定为考点的学校，从6月1日开始到最后一科考试结束前，一直实行封闭管理，任何无关人员不得进入考点。

考点内外和所有考场在考前要使用统一的消毒药品和标准进行彻底消毒。

考试中，各考场不得使用空调。

健康监测与体温监测 ：

所有考生、与考生同居住人员和考试工作人员，从5月24日开始连续14天进行体温测量，并如实填写健康状况申报表，由负责人签字。

特殊考生的安排 ：

非典临床诊断病例和疑似病例的考生不得参加高考。

对有接触史但无症状的考生及考试期间发现有非典疑似症状的考生，应另行安排隔离考场，并采取相关防护措施。

考前有发热等异常症状的考生，需及时到医院就医，凭医院的病情诊断证明决定是否参加考试。

评卷与成绩公示 ：

非典高考方案通过结合线上考试和线下阅卷的方式，旨在保障学生的考试安全和评卷准确性。

考试结束后，卷面由经过健康检测的教师进行线下评阅，评卷过程采用摄像监控和双人复核等措施。

所有考生的分数将在指定时间内公示，供考生和家长查询，考生如对分数有异议，可以提出申诉。

综上所述，非典时期的高考在时间上没有受到影响，依然按照6月7日、8日和9日进行。为了应对疫情，各地考点采取了严格的防疫措施，包括体温监测、健康申报、封闭管理、消毒和评卷方式的创新等，以确保学生的安全和评卷的准确性。