美术考生在选择科目时，可以综合考虑以下几个方面：

专业要求 ：

无限制选科 ：大多数美术类专业对首选科目没有限制，因此考生可以根据自己的兴趣和擅长科目来选择物理或历史，或者两者都选。

有特定要求 ：部分院校的部分专业会有特定的选科要求。例如，清华大学的艺术史论专业、江南大学的一些设计类专业、广州美术学院的美术学（美术教育）专业等，可能要求首选科目为历史，再选科目不限。因此，考生需要仔细阅读目标院校的招生简章，了解具体的选科要求。

兴趣爱好 ：

个人喜好 ：考生应选择自己感兴趣的科目，这样在学习过程中会更有动力和热情。

学科优势 ：

强势科目 ：考生应结合自己的强势科目和弱势科目来选择科目。例如，如果考生在历史和地理方面表现较好，可以选择历史+地理的组合。

分数潜力 ：选择那些在高考中能够得高分的科目，有助于提高总成绩和竞争力。

大学专业衔接 ：

文科专业 ：如艺术史类、中国画、书法学、艺术学理论类等专业通常对选科没有限制，考生可以选择历史或政治等文科科目。

理工科专业 ：如建筑学、医学等部分专业可能要求选择物理、化学和生物等理科科目。

赋分制度 ：

选择人数多的科目 ：在赋分制度下，选择人数多的科目有助于在赋分中获得更高的分数。

综合评估 ：

文化课成绩 ：美术生的录取原则通常包括专业课成绩和文化课成绩，因此考生需要综合考虑自己的文化课成绩和艺考分数。

综上所述，美术考生在选择科目时，应综合考虑专业要求、兴趣爱好、学科优势、大学专业衔接、赋分制度以及综合评估等多个因素，选择最适合自己的科目组合。同时，建议考生多了解目标院校的具体要求，确保选科与未来专业方向相匹配。