赣州有多所铁路相关的学校提供招生，以下是其中几所学校的简介：

赣州理工学校 ：

专业 ：高铁乘务

培养目标 ：面向高速铁路动车乘务、乘服管理一线岗位。

赣州科汇技工学校 ：

专业 ：高铁乘务

特点 ：教学质量、办学条件、师资力量和教学口碑都相当不错，高铁乘务专业是其王牌专业之一。

赣州光华职业技术学校 ：

专业 ：各类职业技能培训（可能包括铁路相关技能）。

赣州旅游学校 ：

专业 ：高铁乘务

特点 ：教学质量、办学条件、学校师资等方面都较好。

共青铁路工程技工学校 ：

特点 ：校园环境优美，交通便利，注重职业化技能培训和素质教育。

南昌运输职业技术学校（原公办南昌市铁路技术学校） ：

专业 ：高铁/动车乘务员、票务员、安检员、站务员、信号员、列检员、调车员、铁道供电、火车/轨道车司机、电商运营、机器人运用技术、航空服务管理等多个专业。

赣州电子工业技术学校 ：

合作 ：与北京大学北大青鸟（赣州分校）实行统一管理，依托北京大学雄厚的教育资源和背景。

赣西科技职业学院 ：

特点 ：经江西省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等院校，纳入国家统一招生计划，面向全国招生。

这些学校提供了不同层次和类型的铁路相关专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议家长和学生详细了解各学校的招生简章和专业设置，选择最适合自己的学校。