美术生在选择高考课本时，可以参考以下建议：

素描

《素描技法与表现》：详细讲解素描的基本技法和表现方法。

《伯里曼人体解剖》：适合学习人体素描。

《于小冬讲速写》、 《完美教学速写》、 《教学对话速写》：推荐速写的学习书籍。

色彩

《色彩构成》：介绍色彩的基本理论和表现技法。

临摹国美的高分卷：可以用于色彩静物的学习。

速写

《速写》：展示优秀的高考生速写作品，包括人物、风景、动物等题材。

设计

《设计原理》：介绍设计的基本原则和方法。

基础绘画技巧

《美术基础教程》：介绍素描、色彩、速写等基础绘画技巧。

《伯里曼人体解剖》：帮助理解人体结构和比例。

美术理论与历史

《美术鉴赏》：通过欣赏和分析中外美术作品，提高审美能力。

《中国美术史》和 《外国美术史》：了解不同文化背景下的美术发展。

《美术概论》：涵盖美术史、艺术理论、美术批评等基础知识。

应试技巧

选择有步骤的书籍：在书籍中最好要强调明暗调子和体块的分布。

多选用有实践性的教材：教材应包含足够的练习和习题，帮助学生通过实际操作来巩固学习成果。

个人兴趣和特长

选择自己感兴趣和擅长的科目，有利于发挥个人优势。

高校招生专业选考科目要求

提前了解并关注意向高校的具体要求。

学习难度和未来规划

选择文科组合（如历史+政治+地理）可能会更适应其学习特点。

考虑自己的职业规划，选择与之相关的科目组合有助于未来的专业发展。

综合以上建议，美术生在选择高考课本时，应结合自己的兴趣和特长，选择能够提升专业技能和应试能力的书籍。同时，也要关注目标高校和专业的具体要求，确保所选科目组合能够满足考试需求。