高中艺术生高考可以选择的专业种类较多，涵盖了艺术学、音乐与舞蹈学、戏剧与影视学、美术学、设计学等多个领域。以下是一些主要的专业类别及其包含的具体专业：

美术类专业

绘画：油画、中国画、版画、壁画、漆画、雕塑等。

美术学：包括美术史论、艺术管理等。

设计类：艺术设计、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、公共艺术、工艺美术、数字媒体艺术、艺术与科技、陶瓷艺术设计、新媒体艺术、包装设计等。

书法类：包括书法学等。

音乐类专业

音乐表演：声乐、器乐等。

音乐学：包括音乐教育、作曲与作曲技术理论等。

表演类专业

表演：包括戏剧表演、舞蹈表演、影视表演、服装表演、模特专业等。

播音与主持类专业

播音与主持艺术：包括播音、编导、摄影、音响、编剧等。

编导类专业

编导：包括新闻传媒大类中的播音、编导、摄影、音响、编剧等。

舞蹈类专业

舞蹈：包括舞蹈表演、舞蹈学、舞蹈编导、舞蹈教育等。

其他类专业

艺术学理论类：包括艺术史论、艺术管理等。

戏剧与影视学类：包括戏剧学、电影学、戏剧影视文学、广播电视编导、戏剧影视导演、戏剧影视美术设计、录音艺术、播音与主持艺术、动画、影视摄影与制作、影视技术、戏剧舞台美术设计等。

建筑学类：包括建筑学等。

广告学类：包括广告学等。

新兴专业

如影视特效、游戏设计、动画制作等，这些专业结合了艺术与科技，具有较好的就业前景。

建议

艺术生在选择专业时，应根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业。同时，不同专业的学习难度和就业前景也有所不同，建议综合考虑自身条件，选择性价比高的专业。此外，艺术生还需要关注各个高校的招生简章，了解具体的考试要求和录取标准，以便更好地准备报考。