吉林高考名校的专业包括：

吉林大学

物理类：理科试验班（计算机科学与技术、数学类）、理科试验班（物理类、化学类、生物科学类）、法学、车辆工程（饶斌班）、电子信息类、化学类。

双一流学科：考古学、数学、物理学、化学、生物学、材料科学与工程。

国家级一流本科专业：化学、哲学、朝鲜语。

优势专业：法学、化学、临床医学、机械工程及其自动化、护理学、计算机科学与技术、资源勘查工程、植物保护、放射医学、朝鲜语、新闻学。

东北师范大学

优势专业：（师范）英语、历史学、数学与应用数学、生物科学、地理科学、汉语言文学、小学教育、物理学、思想政治教育、环境科学心理学、会计学、美术。

顶尖学科：马克思主义理论、世界史、教育学。

长春理工大学

优势专业：光信息科学与技术、光电信息工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、光电子技术科学、测控技术与仪器、无机非金属材料工程。

一级国家级重点学科：光学工程、光学、物理电子学。

省级重点学科：机械设计制造及其自动化、机械电子工程、测试计量技术及仪器、材料学等。

这些专业在吉林省内具有较高的知名度和影响力，涵盖了理学、工学、法学、教育学、文学等多个学科领域。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择这些学校中与自己发展相关的专业。