广州高考之所以难考，主要原因可以归纳为以下几点：

教学水平高：

广州作为我国的一线城市，经济发达，教学水平普遍较高。高质量的教学使得广州的学生在学术上具备较强的竞争力，但同时也意味着更高的竞争压力。

考生人数众多：

广州是人口大市，每年参加高考的学生人数很多。庞大的考生基数使得竞争异常激烈，一分的差距可能就意味着很多人的差距。

高校录取名额有限：

尽管广州的教学水平高，但高校尤其是高水平大学的录取名额相对有限。这就导致了高考的难度增加，考生需要面对更大的竞争压力。

教育资源不均衡：

不同学校之间的教育资源分配不均衡，一些学校的教育质量相对较高，录取难度也相应增加。这使得考生选择优质高中的难度增加。

高考改革和政策调整：

随着高考改革和政策调整，考试内容、方式、评分标准等都可能发生变化。这些变化可能会使得考试难度增加，对考生的综合能力提出更高的要求。

竞争压力增加：

随着社会发展和教育普及程度的提高，高中教育的需求量不断增加，导致高中招生竞争日益激烈。考生数量增多，而高中学府的名额有限，这就加大了高考难度和竞争压力。

综上所述，广州高考的难度主要源于教学水平高、考生人数众多、高校录取名额有限、教育资源不均衡、高考改革和政策调整以及竞争压力增加等多方面的因素。为了应对这一挑战，广东省教育部门和社会各界需要共同努力，增加教育投入，优化教育资源分配，提高教育质量和效率，以缓解高考压力。同时，考生也需要调整心态，合理规划学习路径，提高自身竞争力。