湛江寸金学校，具体指的是 湛江市寸金中等专业学校，是广东寸金教育集团旗下的中专学校。该校成立于1995年，位于广东省湛江市麻章区学智路2号，校园面积400多亩，建筑面积近30万平方米。学校环境优美，教学设备齐全，拥有图书馆、实验室、艺术楼、标准塑胶跑道等基础设施。学校依托广东海洋大学寸金学院办学，具备较高的教学和管理水平。

学校坚持“国际化、现代化、高品位”的发展方向，秉承“心中有学生，学生有天下”的办学理念，致力于培养技能型人才。学校开设有社会文化艺术、电子商务、机电应用技术、计算机应用、旅游服务、酒店管理等二十一个学科专业，并积极探索适应经济发展的应用型技能人才培养模式，开展校企合作、短期培训等社会实践活动。

在就业方面，学校保障毕业生的就业质量和工资待遇，并与多家高端企业对接订单培养。例如，机电应用技术（工业机器人方向）和计算机应用（3D打印方向）等高端校企合作专业的毕业生，入职转正后月收入不低于5000元。

综合来看，湛江寸金中等专业学校在教学设施、师资力量、就业保障等方面都有较强的优势，是一所值得考虑的中等职业学校。不过，学校位于赤坎区和麻章区，周边治安环境一般，学生和家长在选择时需要注意这一点。