高考想要改小语种专业，可以按照以下步骤操作：

高考前准备

学习小语种：可以在高中期间通过课外补习来学习小语种，如日语、法语、德语等。

确定目标：明确自己想要学习的小语种专业，并了解相关院校的专业设置和录取要求。

高考志愿填报

直接填报：在高考填报志愿时，可以直接选择填报有开设小语种专业的学校。

相关选择：如果没有报上小语种专业，可以选择填报与小语种相关的专业，如英语+小语种的3+1或2+2模式。

大学学习

跨专业：如果高中没有学习小语种，大学期间需要咨询目标院校是否允许跨专业学习小语种，并了解具体的课程安排和学习要求。

学习计划：制定合理的学习计划，确保能够跟上小语种专业的学习进度，并顺利通过考试和考核。

参加语言考试

如果考生外语成绩不够理想，可以参加HSK（汉语水平考试）、AP（美国大学预修课程）等语言考试，以提高自己的竞争力。

咨询学校和当地招生办

在决定换语种之前，建议先咨询自己所在学校或当地招生办，了解具体的换语种政策和流程。

选择外语科目进行报名

在高考报名时，将外语科目从默认的英语改为日语或其他小语种。

参加相应语言的考试

选择小语种后，需要按照要求参加相应的语言考试，如日语考试通常分为听力、日语知识运用、阅读理解等部分。

提前准备

换语种需要一定的学习时间和准备，建议至少提前一年开始学习，以确保能够顺利通过考试。

关注学校官网

了解转专业的具体要求和流程，填写转专业申请表，并准备相关材料，如个人陈述、推荐信、相关作品等。

提交申请

按照学校规定的时间和流程提交转专业申请，并通过教务管理系统跟踪审核进度。

通过以上步骤，你可以顺利地在高考中改选小语种专业。建议提前规划，确保有足够的时间和精力来准备和应对高考和大学的学习。