天津中德应用技术大学开设的专业包括但不限于以下这些：

1. 材料成型及控制工程

2. 机械电子工程

3. 金属材料工程

4. 电气工程与智能控制

5. 自动化

6. 物流管理

7. 信息安全

8. 飞行器制造工程

9. 无人驾驶航空器系统工程

10. 通信工程

11. 软件工程

12. 物联网工程

13. 德语

14. 质量管理工程

15. 车辆工程

16. 产品设计

17. 建筑智能化工程技术

18. 光伏发电技术与应用

19. 数控设备应用与维护

20. 机器人工程

21. 智能制造装备技术

22. 财务管理

23. 大数据与会计

24. 音像技术

25. 动漫制作技术

26. 视觉传达设计

27. 环境艺术设计

28. 工艺美术设计

29. 数字媒体艺术

30. 汽车技术服务与营销

31. 材料工程技术

建议：

电气类专业的学生可以选择电气工程与智能控制。

机械类专业的学生可以选择机械电子工程、材料成型及控制工程、飞行器制造工程等。

管理类专业的学生可以选择财务管理、大数据与会计等。

设计类专业的学生可以选择视觉传达设计、环境艺术设计、工艺美术设计、数字媒体艺术等。

语言类专业的学生可以选择德语。

这些专业涵盖了工、理、管、文、经、管等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。