参加成人高考可以选择的学校包括以下几类：

综合性大学

暨南大学

中国海洋大学

山东大学

吉林大学

北京师范大学

复旦大学

师范类院校

山东师范大学

曲阜师范大学

河南师范大学

浙江师范大学

工程类高校

广东工业大学

青岛理工大学

青岛科技大学

山东理工大学

北京工业职业技术学院

高职高专类院校

上海旅游高等专科学校

北京联合大学继续教育学院

广播电视大学

中央广播电视大学

国家开放大学

普通高校成人教育学院

如综合性大学、师范大学、工程类高校等

成人高等专科学校

提供高等职业教育和技术培训

独立设置的成人高等学校

中国人民大学国际教育学院

北京联合大学继续教育学院

地方成人教育学院

北京市东方文化艺术职业学院

广州市广播电视大学等

其他知名高校

安徽师范大学

山东第一医科大学

山东齐鲁师范学院

广东外语外贸大学

广州中医药大学

南方医科大学

韩山师范学院

广东财经大学

广东白云学院

深圳大学

汕头大学

广东药科大学

广东理工学院

广州涉外经济职业技术学院

广州南洋理工职业学院

山东潍坊学院

山东科技大学

中国海洋大学

山东中医药大学

武汉大学

华中科技大学

武汉理工大学

华中农业大学

中南财经政法大学

湖北大学

湖南大学

湖南师范大学

湘潭大学

湖南中医药大学

湖南农业大学

长沙理工大学

安徽工程大学

安徽中医药大学

安徽理工大学

合肥科技职业学院

安徽大学

陕西学前师范学院

长江大学

皖南医学院

嘉兴南洋职业技术学院

衢州学院

浙江经贸职业技术学院

义乌工商职业技术学院

这些学校涵盖了全国各地，包括北京、天津、辽宁、湖北、湖南、安徽、陕西、广东等地，提供了丰富的专业选择，可以满足不同学员的需求。建议选择学校时，可以根据自己的专业兴趣、地理位置等因素进行综合考虑。