厦门的高三封闭学校包括以下几所：

厦门新东方全日高三集训封闭辅导学校

这所学校是 新东方教育科技集团旗下的专注于高三学生高考辅导的教育机构。学校提供全方位的辅导与支持，助力学生在高考的征途上乘风破浪。学校坐落于美丽的海滨城市厦门，环境优雅，设施完善，是高三学子冲刺高考的理想之地。

厦门大学附属中学

作为厦门大学的附属中学，它是一所著名的封闭式学校，以其严格的管理和优质的教育资源而闻名。

厦门外国语学校

这所学校是专门为学习外语的学生设立的封闭式学校，提供全面的外语教育，培养学生的国际视野和跨文化沟通能力。厦门外国语学校设有国际部，为国际学生提供封闭式的教育环境。

厦门市实验学校

作为一所重点中学，厦门市实验学校也是一所封闭式学校，注重学生的全面发展和素质教育。

英才学校

由著名民营企业家杨英女士创办于1995年，是一所全日寄宿制民办学校，集幼小中为一体。

国际学校

提供全封闭教育，学生不得随意进出。

南洋理工大学

虽然是一所大学，但根据提供的信息，它也被列为厦门的封闭式学校之一。

华兴学校

与英才学校类似，是一所全封闭的学校。

火炬学校

提供全封闭教育。

鹭岛艺高

是一所全封闭式的私立高中。

厦门初三复读封闭学校（如厦门市新起点培训学校）

依托厦门圆梦圆教育的办学品牌、教学管理经验和强大的教师团队，帮助初三复读生实现考高中、读大学的梦想。

这些学校各有特色和优势，学生可以根据自身需求和目标选择合适的学校进行备考。建议家长和学生实地考察学校的教学环境、师资力量和设施条件，以做出更为明智的选择。