高考前煲什么鸡汤好，以下是一些推荐：

山药虫草花鸡汤

材料：鸡半只，山药1根，新鲜虫草花180克，红枣6颗，姜1片，盐3克。

做法：

1. 鸡用半只土鸡，山药用铁棍山药。

2. 山药削皮切块，用清水浸泡以防氧化。

3. 炒锅炒一下鸡块，再放入姜片和虫草花。

4. 加入山药块，煮沸后转小火煲煮90分钟。

5. 关火前半小时放入红枣，最后加盐调味。

竹荪炖鸡汤

材料：母鸡、竹荪。

做法：

1. 母鸡斩成小块，冷水下锅焯水3分钟，捞出备用。

2. 竹荪清洗干净，剪去根部白圈部分，浸泡30分钟以上。

3. 焯水后的鸡肉放入砂锅中，加入姜片、葱段和2勺料酒，小火慢炖一个半小时。

4. 炖1小时后放入泡好的竹荪，再炖10分钟，关火前放枸杞和盐。

北虫草炖鸡汤

材料：半只母鸡、北虫草、大枣。

做法：

1. 北虫草清洗干净，浸泡10分钟。

2. 母鸡冷水下锅焯水3分钟，捞出备用。

3. 砂锅中加入姜片、葱节、大枣和白芷，水开后放入焯水后的鸡肉，文火慢炖1小时。

4. 关火后焖半小时再开火，汤味更鲜美。

枸杞炖鸡汤

材料：一只母鸡、枸杞。

做法：

1. 母鸡斩成小块，冷水下锅焯水3分钟，捞出备用。

2. 砂锅中加入姜片、葱段和适量料酒，水开后放入焯水后的鸡肉，小火慢炖一个半小时。

3. 炖1小时后放入枸杞，再炖10分钟，关火前放盐。

莲子百合炖鸡汤

材料：一只母鸡、莲子、百合。

做法：

1. 母鸡斩成小块，冷水下锅焯水3分钟，捞出备用。

2. 莲子和百合提前清洗干净，浸泡30分钟。

3. 砂锅中加入姜片、葱段和适量料酒，水开后放入焯水后的鸡肉，小火慢炖一个半小时。

4. 炖1小时后放入莲子和百合，再炖10分钟，关火前放盐。

黄芪炖鸡汤

材料：一只母鸡、黄芪。

做法：

1. 黄芪清洗干净。

2. 母鸡冷水下锅焯水3分钟，捞出备用。

3. 砂锅中加入姜片、葱节、大枣和黄芪，水开后放入焯水后的鸡肉，文火慢炖1小时。

这些鸡汤不仅营养丰富，而且有助于缓解压力，适合高考前食用。建议选择一种或几种适合自己的汤品进行煲煮，为考生提供充足的营养和良好的睡眠。