福建职教高考的科目包括 语文、数学、外语、专业课和综合素质评价。具体来说：
语文、数学、外语：
这三门科目为全国统一考试科目，内容包括语文、数学、外语三门科目的知识和能力。
专业课：
专业课科目根据考生所报考的专业进行设置，考试内容涵盖所报专业的相关知识和技能。
综合素质评价：
综合素质评价包括思想政治、身心健康、艺术素养、实践能力等方面的评价，主要考察考生的综合素质和综合能力。
此外，福建省职教高考还采用了“1+2”课程模式，即1门专业基础课程加2门专业核心课程，同时还需考语文、数学、外语3门。
建议考生在备考过程中，根据自己报考的专业特点，有针对性地进行复习和准备，同时也要重视文化课的学习，以提高综合竞争力。
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本文概览：福建职教高考的科目包括 语文、数学、外语、专业课和综合素质评价。具体来说：这三门科目为全国统一考试科目，内容包括语文、数学、外语三门科目的知识和能力。专业课科目根据考生所报考的专业进行设置，考试内容涵盖所报专业的相关知识和技能。综合素质评价