高考学日语限报的专业主要包括以下几类：

军事、国防和公共安全等特殊专业：

这些专业对统考外语语种有限制，日语考生不能报考此类特殊专业。根据教育部的规定，除军事、国防和公共安全等部分特殊院校（专业）外，高校不得对报考非外国语言文学类专业的考生作统考外语语种限制。

其他语言类专业（除日语外）：

部分学校的外语专业对日语有限制，日语考生不能报考除日语以外的其他语言类专业。例如，山东师范大学2020年的《招生简章》规定，英语（公费师范生）、外国语言文学类（英语）只招收英语语种考生，其余各专业（类）不限制外语语种。

中外合作办学类专业：

极少数情况只招收英语考生，大部分虽不做要求，但招生简章中会提醒小语种考生谨慎报考。

国际贸易类专业：

国际贸易类的专业通常有英语方向，如果主攻的是英语方向，那么用日语高考的考生就会受到限制。例如，一些学校会不接受日语考生，或者即使招收日语考生，英语也是课程学习中的重要部分，对英语的要求很高。

英语专业及外贸相关专业：

这些专业的研究和学习重点集中在英语语言、文学和商务英语沟通方面，对考生的英语水平有较高要求。例如，英语语言文学、商务英语、国际经济与贸易等。

传媒、国际关系、外交类专业：

这些专业通常涉及国际交流、文化传播等领域，需要考生具备良好的英语沟通能力。例如，广播电视编导、新闻学（国际新闻方向）、国际关系、外交学等。

部分医学、法学专业：

这些专业涉及大量的专业术语和国际交流，通常需要考生具备较高的英语水平。例如，临床医学（涉外方向）、法学（国际法方向）等。

综上所述，高考日语考生在选择专业时需要特别注意以上限制，确保所报考的专业符合自己的兴趣和职业规划。