高考有八道试卷的原因主要有以下几点：

教育资源的差异性：

我国地域辽阔，经济发展水平存在显著差异，导致教育资源分布不均。一些地区教育资源丰富，而另一些地区则相对匮乏。统一试卷难以公平地评估来自不同教育背景的学生。

教材的差异性：

全国各地使用的教材版本众多，如人教版、苏教版等，不同教材的内容和难度安排有所不同。统一试卷需要统一教材，这不仅耗时耗力，而且难以实现。

高考竞争的激烈程度：

一些省份如山东，由于教育资源丰富，学生成绩优异，竞争非常激烈。统一试卷可能导致这些地区的录取分数过高，对其他省份不公平。

学生能力的多样性：

高考旨在全面评估学生的多个方面能力，包括基础学科的掌握程度和综合应用能力。通过不同难度的试卷，可以更准确地反映学生的能力和特点。

减少疲劳效应：

考试分开不同的卷子可以让学生更好地集中精力，减少疲劳效应，提高答题效率和准确性。

避免刻板印象和偏见：

采用多种试卷可以避免评分中的主观性和刻板印象，使评卷更加公平客观。

地方教育特色和教学标准：

不同地区的教育特色和教学标准存在差异，自主命题的省市可以根据本地区的实际情况制定试卷，以更好地符合当地的教育需求。

综上所述，高考设置八道试卷是为了更好地适应不同地区的教育差异，确保考试的公平性和有效性。