高考从原本的一天或两天变为三天，主要是由于以下几个原因：

考试科目增加：

随着教育改革的深入，高考的考试科目逐渐从单一的文化课扩展到了包括文化课、选考科目和综合素质评价等多个方面。这些增加的内容需要更多的时间来完成，因此考试时间相应增加。

减轻考生负担：

将高考拆分为三天可以减轻考生在一天内应对多个科目的压力，使每门科目有更充足的时间和精力进行备考和答题，从而提高考试公平性和减少考试压力。

适应新的考试形式：

新高考采用了分科目、分考试形式，需要更多的时间来完成考试。这种变化旨在维护学生的身心健康，让学生们有充足的时间去适应新的考试形式，同时缓解学生的心理压力。

考试组织方式的改变：

新高考的考试形式和内容发生了很大变化，包括综合素质评价、选考科目和统考科目三个部分。这些不同的考试时间和科目安排需要三天时间来完成。

全面评估学生素质：

新高考旨在更准确地评估学生的综合素质，使考试结果更真实地反映学生的学业水平。

防止泄题和舞弊：

分散考试时间可以减少泄题和舞弊的风险。

促进教育改革：

新高考模式鼓励培养学生的创新思维和综合能力，适应了教育改革的需要。

综上所述，高考变为三天主要是为了适应教育改革的需要，减轻考生的压力，提高考试公平性和效果，同时给予学生更充足的备考时间。