甘肃高考可选的专业涵盖了多个学科门类，具体包括以下几类：

医学类专业

临床医学

口腔医学

护理学

新能源类专业

新能源科学与工程

氢能科学与工程

储能科学与工程

理工类专业

计算机类（如计算机科学与技术、网络工程、数据科学与大数据技术等）

工学类专业（如土木工程、给水排水工程、交通运输、车辆工程、自动化、电气工程及其自动化、通信工程、工程管理、机械设计制造及其自动化、建筑环境与能源应用工程等）

理学类专业（如数学与应用数学、应用物理、应用化学等）

生物科学类专业（如生物科学、生物技术等）

艺术类专业

美术与设计类

书法类

音乐类（包括音乐表演-声乐、音乐教育-声乐、音乐表演-器乐、音乐教育-器乐）

播音与主持类

舞蹈类

表（导）演类（包括戏剧影视表演、戏剧影视导演、服装表演）

经济管理类专业

经济学

管理学

工商管理

市场营销

法学类专业

法学

社会工作

教育类专业

教育学

学前教育

特殊教育

文学类专业

汉语言文学

汉语国际教育

新闻学

历史类专业

历史学

世界史

哲学类专业

哲学

农学类专业

农学

植物保护

动物科学

医学相关类专业

中医学

中药学

护理相关专业

护理

食品科学与工程类专业

食品科学与工程

食品质量与安全

计算机与软件类专业

软件工程

网络工程

信息与计算科学

电子信息类专业

电子信息工程

通信工程

自动化类专业

自动化

仪器类专业

测控技术与仪器

土木建筑类专业

土木工程

建筑学

水利类专业

水利工程

测绘类专业

测绘工程

化工与制药类专业

化学工程与工艺

制药工程

材料类专业

材料科学与工程

材料物理

材料化学

机械类专业

机械工程

机械设计制造及其自动化

能源动力类专业

热能与动力工程

能源与动力工程

航空航天类专业

航天航空类

武器类

核工程类专业

核工程与核技术

林业工程类专业

森林工程

环境科学与工程类专业

环境科学

环境工程

食品科学与工程类专业

食品科学与工程

食品质量与安全

31. 交通运输类专业：

交通运输

汽车服务工程

32. 经济学类专业：

经济学

国际经济与贸易

33. 金融学类专业：

金融学

金融工程

34. 财政学类专业：

财政学

35. 统计学类专业：

统计学

36. 管理科学与工程类专业：

管理科学与工程

37. 工商管理类专业：

工商管理

市场营销

38. 会计学类专业：

会计学

39. 财务管理类专业：

财务管理

40. 审计学类专业：

审计学

41. 人力资源管理类专业：

人力资源管理

42. 物流管理与工程类专业：

物流管理

物流工程

43. 电子商务类专业：

电子商务