高三生物中的一些易错点和必考知识点包括：

糖类

单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖。

二糖有麦芽糖、蔗糖和乳糖。

多糖包括淀粉（植物细胞）和糖原（动物细胞）。

脂肪的功能包括储能、保温、缓冲和减压。

脂质

磷脂是生物膜的重要成分。

胆固醇、性激素和维生素D在人体中的作用，如促进发育及生殖细胞形成、肠道对Ca和P的吸收。

生物大分子

多糖、蛋白质、核酸等生物大分子的基本组成单位依次为单糖、氨基酸、核苷酸，碳是生命的核心元素。

水的存在形式

自由水（95.5%）是良好的溶剂，参与生物化学反应，提供液体环境，运送营养物质及代谢废物。

结合水（4.5%）。

无机盐

无机盐主要以离子形式存在，对维持生物体的生命活动有重要作用，如血液中Ca2+过低会导致抽搐。

细胞膜

细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，具有控制物质进出细胞和进行细胞间信息交流的功能。

酶

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

酶的特性包括专一性、高效性和作用条件较温和（最适温度和最适pH）。

ATP

ATP是细胞内直接提供能量的有机物，其结构式为A—P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸集团，~代表高能磷酸键。

细胞代谢

细胞代谢是细胞内每时每刻进行着许多化学反应的总称。

影响酶促反应的因素

底物浓度、酶浓度、pH值和温度等都会影响酶促反应的效率。

细胞器与细胞结构

细胞器如线粒体、内质网、高尔基体等，以及细胞骨架由蛋白质纤维组成。

遗传与进化

遗传是指基因在后代之间的传递，进化是指物种随时间的推移而发生的变化。遗传是进化的基础，进化是遗传的结果。

生态系统与生物圈

生态系统由生物群落和非生物环境组成，生物圈是地球上所有生物及其生存环境的总和。

蛋白质的结构与功能

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，其结构和功能多样，如催化、运输、调节等。

蛋白质相对分子质量的计算、肽键数的确定等也是常考内容。

免疫学基础

免疫失调引起的疾病，如自身免疫疾病和免疫缺陷疾病。

这些知识点是高三生物考试中常见的易错点和必考内容，建议学生重点复习和掌握。