面对高三孩子不听话的情况，家长可以采取以下几种方法进行引导和教育：

耐心沟通

与孩子进行平等的对话，尊重他们的意见和感受，避免总是以“好好学习，以后能找到好工作”等话题进行说教。

通过日常交流，了解孩子的兴趣爱好和心情，询问他们是否需要帮助，让孩子感受到父母的爱和尊重。

营造和谐家庭氛围

家庭和谐是孩子健康成长的重要条件，家长应努力营造一个温馨、和谐的家庭环境，让孩子感受到家的幸福。

尊重孩子的选择

虽然高三孩子面临高考压力，但家长可以暗示他们未来想做什么，并尊重他们的选择，提供一些关于朝那个方向前进的利弊建议。

给予孩子空间和自由

尝试主动与孩子沟通，给他们一定的空间和自由，避免过度干涉和控制。

正确引导和教育

家长应正视孩子的逆反心理，理解这是正常现象，并合理引导，发现逆反心理中的创造性品质和开拓意识。

掌握正确的沟通方法，避免争吵和为难孩子，理解孩子的情绪和需求。

设定奖励机制

可以设定一些奖励机制，当孩子表现良好时给予适当的奖励，激励他们积极向上。

与老师合作

保持与老师的开放和积极沟通，了解孩子在学校的表现，与老师一起寻找合适的引导方式，共同制定改进策略。

关注孩子的心理健康

如果孩子的行为问题较为严重，可以考虑寻求专业的儿童心理咨询师的帮助，通过游戏、绘画等活动帮助孩子理解和控制情绪。

每个孩子的性格和成长环境都不同，家长需要因材施教，找到最适合自己孩子的方法。有时，也可以请教专业人士的意见，如儿童心理学家或教育专家，他们可以提供更专业的建议和指导。