选择大专专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

根据自己的兴趣选择专业，这样学习起来会更有动力。

考虑未来的职业规划，选择与之相关的专业，有助于提高就业竞争力。

就业前景

一些专业如计算机应用技术、机电一体化、护理学等，就业前景较好，薪资待遇较高。

热门专业如电子信息类、计算机类、管理类等，需求量大，就业机会多。

学校选择

可以选择一些知名的职业技术学院，如无锡职业技术学院、常州信息职业技术学院、南京信息职业技术学院等。

也可以考虑一些公办或民办的专科学校，具体选择可以根据个人经济情况和学校条件来决定。

学制和学历

大专通常为三年制，部分专业如广东开放大学提供2.5年制，可以更快获得学历。

专业实用性

选择一些实用性强的专业，如汽车维修技术、测绘工程技术等，适合动手能力强的学生。

行业需求

考虑当前市场需求较大的行业，如IT、医疗、物流等，选择相关专业的毕业生通常更容易找到工作。

综合以上因素，以下是一些建议的专业和学校：

计算机应用技术：适合对IT行业感兴趣的学生，就业机会多，薪资待遇好。

机电一体化：对实践能力要求高，适合动手能力强的学生，就业前景好。

护理学：毕业生可在医疗机构、养老院等场所从事护理、康复等工作，就业稳定。

学前教育：就业率高，工作环境单纯，适合性格单纯的女生。

广东开放大学：提供2.5年制，适合希望快速提升学历的学生。

最终选择应根据个人情况和兴趣来决定，建议多了解相关专业的就业情况和学校信息，做出明智的选择。