高三当兵与大一当兵的不同主要体现在以下几个方面：

士兵身份和待遇

高三当兵：高三学生去当兵时，并没有完成大学学业，因此在部队中通常被视为普通士兵，待遇相对较低。即使服役期间表现优异，也很难获得像大学生士兵那样的优待政策。

大一当兵：大一新生在当兵时已经是大学生，享受大学生士兵的待遇。他们在部队中有更多的学习机会、晋升机会和提干机会。此外，退伍后可以选择继续完成学业，学费减免等优惠政策也会优先考虑大学生士兵。

学籍和学业

高三当兵：高三学生去当兵后，通常需要重新参加高考才能继续上大学。如果服役期间荣立二等功以上的表彰，高考时可以加分10分到20分。

大一当兵：大一新生在当兵时，学校会保留其学籍。退伍后，他们可以继续回到学校就读，学费减免政策也适用于他们。

职业发展

高三当兵：由于高三学生在军队中的时间相对较长，他们可能会获得更多的实践经验和技能提升，但同时也可能错过一些重要的职业机会。退役后需要重新适应学校生活和社会环境，这可能会对他们的职业发展产生一定的影响。

大一当兵：大学生士兵在部队中有更多的晋升机会和提干机会。他们还可以利用军队提供的各种培训和学习机会，提升自己的职业技能和素质。退伍后，他们可以继续完成学业，享受更多的教育优惠政策。

教育优惠政策

高三当兵：虽然国家为军人提供了各种教育优惠政策，但这些政策通常需要在服役期满后才能享受。高三学生在军队中的时间相对较长，可能会面临学业中断和重新适应学校生活的挑战。

大一当兵：大一新生在参军后可以保留学籍，退役后可以继续完成学业。他们可以享受更多的教育优惠政策，如学费减免、奖学金等，这些政策不仅有助于减轻他们的经济负担，还可以为他们未来的职业发展打下坚实的基础。

综上所述，高三当兵与大一当兵在士兵身份、待遇、学籍和学业、职业发展以及教育优惠政策等方面都存在明显的差异。建议有意参军的同学在做出决定前，充分了解这些差异，并结合自身情况做出选择。