在选择上饶卫校高考科目时，可以考虑以下几个方面：

必选科目

语文、数学、外语是必选科目，必须参加高考。

选考科目

从物理、化学、生物、政治、历史、地理等科目中选择3门参加高考。

专业要求

不同专业可能有不同的选科要求。例如，某些医学专业可能不需要特定的选科组合。具体来说，江西卫生职业学院的护理专业首选科目为物理或历史，再选科目为化学或生物；临床医学专业首选科目必须为物理，再选科目必须为化学。

选科策略

选择自己擅长的科目：能够有效提高分数。

选择喜欢专业的要求科目：如果有自己喜欢的专业，可以根据这些要求来选择最佳的搭配组合。

选择专业覆盖率高的科目组合：以便未来填报志愿时可以选择更多的专业。

避开学霸扎推的科目组合：避免选择学霸扎堆的组合，以免在赋分时吃亏。

避开自己学起来比较困难的科目：优先选择学起来相对轻松且感兴趣的科目。

避免选择专业覆盖率太窄的组合：选择专业覆盖率广的组合，以便未来有更多的专业选择。

具体建议

医学专业：如果想要报考医学专业，大部分院校要求首选科目为物理，再选科目为化学，因此可以选择物理+化学+生物的组合。

护理专业：可以选择物理或历史作为首选科目，再选科目为化学或生物。

其他专业：如果不确定未来专业方向，可以选择物理+化学+地理的组合，这是一个专业覆盖率较高的组合。

最新要求

专业设置及选科要求可能会调整变化，因此应以学校当年公布的最新要求为准。

综上所述，上饶卫校高考选科应根据个人兴趣、专业要求和学科优势来选择。建议多了解不同专业的具体选科要求，并结合自身情况做出合理的选择。