四川职教高考的专业限制主要包括以下几点：

地域限制：

职教高考只能考取本省的学校，不能跨省份报考。

专业限制：

所考的专业只能是本省高考所开设的专业，不能选择其他省份的专业。

专业范围限制：

职高学生在报考大学时，其可选择的专业范围受到职高所学专业的影响。不同大学和专业的招生要求可能不同，一些大学可能只接受特定专业的职高学生报考。

文化基础课要求：

虽然职高对学生的技术理论知识和操作技能要求较高，对文化课的要求相对较宽松，但为了确保职高学生在大学期间能够获得更好的发展和成长，一些大学可能会对职高生的文化基础课有额外的要求。

毕业证和学位证：

尽管存在专业限制，但职高毕业生在进入大学后，其学籍、毕业证和学位证是完全相同的，享有与普通高校毕业生同等的待遇。

报考限制：

职高学籍的学生不能报考军校、警校、公费师范生等提前批次的专业。此外，如果参加的是职教高考，学生可能只能报考省内的大学。

学校设置专业：

职业高中通常有自己的专业设置，可能会限定学生在高考报名时只能选择该学校设置的特定专业。

学校内部管理：

为了保证教学质量和资源利用，学校可能会对不同专业的招生人数进行限制，而且一些特定专业可能对学生的选课成绩或相关实践经验有要求。

地方政策规定：

不同地区可能会有不同的政策规定，可能根据当地的需求和资源分配情况，对职高高考专业进行限定或推荐。

建议有意参加职教高考的学生提前了解并确认本省的高考专业设置，以便做出更为合适的选择。同时，建议咨询学校老师和当地招生办，了解具体限制和招生要求。