高三学生在选择做题材料时，应该以高考真题为主，模拟题为辅。具体建议如下：

高考真题

历年高考真题：这是最佳选择，因为它们能体现高考题型和难度，帮助你理解命题趋势。推荐使用《天利38套》等汇编真题集。

本省及其他省份的真题：做完本省真题后，可以适当做下其他省份的真题，因为不同省份的真题可能会有所不同，能够让你更全面地了解高考题型。

模拟题集

与高考题型和内容接近的模拟题集：如《五年高考三年模拟》和《十年真题》。注意从简单到中等再到困难，层层递进。

综合性较强的题库：如《高中必刷题》，适合全面复习。

专项训练

语文：练习论述类文本阅读、实用类文本阅读和语言文字运用题。可以参考《30天搞定文言文》等书籍。

数学：重点练习选择题前10题和填空题前2题。可以尝试《搏分小练》等适合一本及以上水平的资料。

英语：长期刷试卷，强化语言应用能力。买一本语法书和衡水字帖练字。

政治：推荐《全品高考第二轮专题》，知识+模板+练习题一应俱全。

历史：买本知识手册多看多背，如果有能力的话多看看世界史中国史相关的书籍。

错题集

错题集对于数学尤其重要，通过反复练习错题，可以避免重复犯错。

其他资料

王后雄重难点手册或 教材完全解读：适合基础不是很好的学生。

五三练习册：适合基础较好的学生，包含了近五年的高考题。

建议

真题为主，模拟题为辅：任何时候只有真题才是真理，市面上再厉害的模拟题都是照高考真题的情况下出的。因此，日常训练尽量多以真题为主，或者只做真题也可以。

层层递进：从简单到中等再到困难，层层递进地做模拟题，可以帮助你逐步提升解题能力和应试技巧。

错题集反复练习：特别是数学，通过反复练习错题，可以避免重复犯错，提高解题正确率。

专项训练：根据自己的薄弱环节，选择专题进行集中训练，强化优势，补充弱势。

通过以上方法，高三学生可以更有效地利用做题材料，提高学习成绩。