艺体高考和普通高考（简称高考）的区别主要体现在以下几个方面：

考试内容和形式

艺考：艺术生需要参加专业考试，这些考试通常包括素描、色彩和速写等，内容依据所报考的艺术类专业而定。此外，艺术生还需参加普通高考的文化课考试，即语文、数学、英语等基础学科。

高考：普通考生只需参加普通高考的文化课考试，内容涵盖语文、数学、英语以及文科综合或理科综合。

录取原则

艺考：录取时，艺术生的专业课成绩和文化课成绩需要同时达到所报考院校的录取要求。有些院校还会组织校考，艺术生需要获得校考合格证书后方可报考。

高考：普通高考的录取主要依据高考成绩，达到各批次的最低录取分数线即可。

费用

艺考：艺考的培训费用通常较高，可以达到每年数万元，且考试相关的各种费用也较普通高考为高。

高考：普通高考的费用相对较低，主要是学费、教材费等。

志愿填报

艺考：艺术生在高考前通过艺考已经确定报考的专业和院校类型，因此填报志愿时可以直接填报这些院校和专业。同时，艺术生也可以选择凭文化课成绩报考普通专业。

高考：普通考生在高考成绩公布后填报志愿，选择学校和专业。

考试次数

艺考：艺术生一年中需要参加两次重要的考试，一次专业课考试和一次文化课考试。

高考：普通高考每年只有一次。

文化分数线

艺考：由于艺考生需要同时满足专业课和文化课的要求，相对而言，文化课的分数要求较普通高考为低，但前提是专业课必须合格。

高考：普通高考的文化课分数线相对较高，需要达到各高校的录取最低分数线。

综上所述，艺体高考和普通高考在考试形式、内容、录取原则、费用、志愿填报、考试次数及文化分数线等方面均有明显的区别。艺术生需要在专业和文化课两方面都下足功夫，而普通考生则主要专注于高考的文化课成绩。考生应根据自身情况和兴趣选择合适的升学路径。