在山东参加成人高考，以下几个学校相对较为好考：

山东师范大学：

作为山东省内的重点大学之一，山东师范大学的录取难度相对较低。该校的文化课考试难度不大，且综合素质面试也相对宽松。

青岛大学：

青岛大学作为山东省内的新兴大学，其录取难度也相对较低。该校的文化课考试难度不大，且综合素质面试也相对宽松。

齐鲁工业大学：

该校的主干课和期末考一起线上进行，线下课改成线上直播课，相对较为容易通过。

菏泽学院：

同样，菏泽学院的主干课和期末考也一起线上进行，相对来说考试难度较低。

德州学院：

德州学院不考主干课，对于部分考生来说，这可能意味着较低的考试难度。

山东农业大学：

无主干课程，无答辩，论文好通过，省事。

曲阜师范大学：

主干课和期末考一起线上进行，没有面授课，入学考试录取分数线高。

烟台大学：

无面授课，无在线作业，线上答辩。

山东政法学院：

唯一一所拿学位不考学位英语，也不考学业水平测试的学校（专业少）。

济南大学：

虽然是一所综合性大学，但相对来说考试难度较低，且专业选择丰富。

哈尔滨工程大学：

虽然学校实力强大，但相对来说成人高考的录取难度较低。

山东理工大学：

具有深厚的理工科背景，成人高等教育专业设置丰富，教学资源丰富，师资力量雄厚。

山东建筑大学：

在建筑类理工专业方面具有独特的优势，教学注重理论与实践相结合。

建议

选择成人高考学校时，建议综合考虑学校的教学资源、师资力量、专业设置以及自身的实际情况（如学习时间、基础等）。如果追求学校的知名度和综合实力，可以考虑山东师范大学、青岛大学等；如果希望考试难度较低，可以选择齐鲁工业大学、菏泽学院等学校。同时，建议提前了解各个学校的招生简章，确认考试科目和录取要求，以便更好地备考。