在绍兴成人高考中，选择哪个科目更好取决于个人的兴趣、基础以及职业规划。以下是一些建议：

文科科目

语文：语文是一门综合性较强的人文科目，适合所有考生，尤其是那些有一定语文基础的考生。可以选择阅读理解与表达、文化素养与文言阅读、实用综合等模块。

历史：适合对历史发展感兴趣的考生，可以选择历史唯物主义、历史与社会、文化素养等模块。

地理：适合对地球表面自然地理和人类活动感兴趣的考生，可以选择自然地理、人文地理等模块。

理科科目

数学：适合对数量、结构、变化和空间等概念感兴趣的考生，可以选择代数、几何、概率与统计等模块。

物理：适合对物质、力学、热学等概念感兴趣的考生，可以选择力学、热学、电学等模块。

化学：适合对物质的组成、结构、性质等概念感兴趣的考生，可以选择化学与生活、物质的结构与性质等模块。

选考科目

根据个人兴趣和特长选择，如音乐、舞蹈、戏剧等艺术科目，或生物、化学、数学等科目，特别是如果这些科目与未来职业规划相关。

专业特点

教育类专业：如汉语言文学、教育管理、小学教育、学前教育等，这些专业不考数学，考试内容相对简单。

医学类专业：如中医学、药学等，考试科目通常包括政治、外语和医学综合。

管理类专业：如工商管理、市场营销等，适合有一定管理知识基础的考生。

考试难度

政治：通常只需要记住一些关键点，选择题较多，相对容易。

外语：尤其是英语，选择题较多，有助于取得好成绩。

数学：理工类考试内容多，知识点分布广，相对难度较大，但如果是文科类数学，难度相对较低。

综合考虑以上因素，如果考生对文科类科目有较好的基础和兴趣，可以选择语文、历史或地理；如果对理科类科目感兴趣，可以选择数学、物理或化学；如果希望选择一些相对容易且与未来职业规划相关的专业，可以考虑教育类或管理类专业。最终的选择应结合个人的实际情况和目标。