在慈溪市，有多所成人教育机构可供选择，包括宁波大学、慈溪职业技术学院、慈溪电大（国家开放大学慈溪学院）、慈溪市社区学院、慈溪老年大学等。以下是一些建议：

宁波大学科学技术学院慈溪校区：

作为宁波大学科学技术学院的分校区，它提供包括夜大、函授等多种形式在内的成人教育和继续教育机会。

慈溪职业技术学院：

虽然主要是针对高中毕业生的高等职业教育，但也提供职业技能培训、专升本教育等成人教育和继续教育课程。

慈溪电大（国家开放大学慈溪学院）：

慈溪电大是国家开放大学在慈溪的分校，提供多种成人教育课程，包括专科、本科以及研究生课程。学校采用远程教育和面授相结合的方式，为在职人员提供灵活的学习方式。

慈溪市社区学院：

慈溪市社区学院是一所面向成人的教育机构，提供职业技能培训和继续教育课程。学院与多家企业和机构合作，开设有电子商务、计算机应用、外语等多种实用技能课程。

慈溪老年大学：

慈溪老年大学主要面向老年人，提供文化娱乐、养生保健、信息技术等多样化的课程，旨在丰富老年人的精神文化生活，提高他们的生活质量。

根据以上信息，宁波大学和慈溪职业技术学院在慈溪市的成人教育机构中较为知名，提供多种成人教育和继续教育课程。选择哪个学校更好，建议根据个人学习需求、时间安排和兴趣方向进行综合考虑。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关学校或教育机构进行咨询。