选择高考生物选修一还是选修三，主要取决于学生的个人兴趣、学习风格、对内容的掌握程度以及未来的职业规划。以下是一些具体的建议：

个人兴趣

如果对基因工程、细胞工程、胚胎工程等领域感兴趣，选修三可能更适合，因为它涉及的内容与这些领域紧密相关。

如果对实验操作和科学研究方法感兴趣，选修一可能更合适，因为它包含更多的实验内容。

学习风格

如果擅长记忆和理解，选修三可能更加适合，因为它侧重于理解和记忆。

如果更擅长背诵，选修一可能更加适合，因为它的内容较为简单，主要是记忆性的知识。

内容难度

根据最近的高考趋势，选修一的难度有所提高，而选修三的难度有所降低。

如果觉得选修一的内容较为简单，那么选择选修一可能更加保险。

得分率

从统计数据来看，选修三的得分率相对较高，因为它的题目相对容易，主要考查学生的记忆和理解能力。

如果对选修一的内容已经掌握得很好，那么选择选修一可能更加合适。

职业规划

如果希望选择专业范围广且目标顶尖院校，物理+化学+生物的组合是理想的选择，因为这种组合可以报考的专业范围最广。

如果对生物科学和生物工程相关专业的要求较高，建议选择物理+化学+生物的组合。

综合建议

如果对基因工程、细胞工程、胚胎工程等领域有浓厚兴趣，并且擅长记忆和理解，选修三是一个不错的选择。

如果对实验操作和科学研究方法感兴趣，并且擅长背诵，选修一可能更合适。

如果对未来的职业规划不明确，或者希望选择专业范围广且目标顶尖院校，物理+化学+生物的组合是理想的选择。

最后，建议学生结合自己的实际情况，多做一些模拟题和历年真题，了解自己的薄弱环节，从而做出更为明智的选择。