高考日语和俄语哪个更简单，可以从多个维度进行对比分析：

语法结构

俄语：俄语的语法结构相对简单，主要包括主谓宾和主谓定状补等基础句型。虽然有6个格的变化，但整体上比日语的语法结构要简单。

日语：日语的语法较为复杂，包括主谓宾、主谓述宾、主谓宾补等多种语法结构。此外，日语还有复杂的敬语体系和丰富的形态变化。

词汇难度

俄语：俄语的词汇量要求相对较低，因为其词汇系统相对简单，形态和语义变化较少。学生只需掌握一些基本的词汇即可应对高考。

日语：日语的词汇量庞大，且有大量的表述方式，需要学生掌握大量的词汇才能达到高考要求。

语音发音

俄语：俄语的语音系统相对简单，大部分音素在英语中也存在，发音规则较为规范，因此学习者更容易掌握正确的发音。

日语：日语的发音系统较为复杂，包括各种浊音、拗音等，学习者需要花费更多的时间和精力来学习和练习。

考试难度

俄语：高考俄语的考试难度相对较低，主要考察基础知识的应用能力，题型变化相对单一，竞争压力较小。

日语：高考日语的难度近年来有所增加，尤其是在阅读理解和写作方面，对考生的综合能力要求更高。

学习资源

俄语：由于报考人数少，俄语的学习资源和备考资料相对较少，但这也使得俄语高考的出题更加贴近教材，减少了“超纲”内容。

日语：日语的学习资源较为丰富，备考资料五花八门，但这也意味着考生需要具备更强的筛选和整合能力。

综合以上分析，可以得出结论： 高考俄语相对于日语来说更容易一些。俄语在语法结构、词汇难度、语音发音和考试难度等方面都相对简单，而日语虽然在入门难度上较为简单，但随着报名人数的增加，考试难度也在逐年提升。

因此，如果从高考难度和学习压力的角度来看，选择俄语可能更为合适。然而，最终的选择还需根据个人的语言基础、学习兴趣和职业规划等因素综合考虑。