在安徽高考选专业时，可以考虑以下几个方向：

医学类专业

安徽医科大学：临床医学、口腔医学、麻醉学、医学影像学、药学等专业非常值得报考。这些专业在医疗领域有着重要的地位，就业前景广阔，且录取分数适中。

理工科类专业

安徽理工大学：采矿工程、安全工程是王牌专业，就业情况非常好，特别适合男生。此外，计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化等专业也有广泛的就业前景。

合肥工业大学：车辆工程、机械工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术等专业实力强劲。

中国科学技术大学：数学与应用数学、物理学、化学、天文学等专业处于国内顶尖水平，就业前景广阔。

师范类专业

安徽师范大学：师范类专业实力强劲，汉语言文学、数学与应用数学、英语等专业在省内乃至全国都有较高知名度。如果你热爱教育事业，希望成为一名教师，安徽师范大学将是理想选择。

其他特色专业

安徽农业大学：茶学、植物保护、农业资源与环境等专业优势明显，为农业发展培养专业人才。

安徽工业大学：计算机科学与技术、软件工程、自动化、电子信息工程等专业就业前景好。

经管类专业

安徽大学：法学、金融学、经济学等专业优势突出，适合对经济、管理、商务等方面有兴趣的学生。

艺术类专业

如果你对音乐、舞蹈、美术等艺术类天赋和兴趣较高，可以考虑选择艺术类专业，如音乐学、舞蹈学、美术学等。

建议

兴趣优先：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和优势，兴趣是最好的老师，只有选择自己感兴趣的专业，才能保持学习的动力和热情。

就业前景：了解当前社会的就业市场和行业趋势，选择就业前景好的专业，如计算机科学与技术、临床医学、财务管理等。

综合评估：综合考虑自身的兴趣、能力、职业发展前景等因素，选择最适合自己的专业。

希望这些建议能帮助你做出更明智的选择。