北京高考500分能上的大学有以下几所：

新乡医学院（河南）：2022年最低分为500分。

陕西科技大学（陕西）：2022年最低分为500分。

青岛科技大学（山东）：2022年最低分为500分。

北京工商大学（北京）：2022年最低分为515分。

南京工业大学（江苏）：2022年最低分为514分。

湖南工业大学（湖南）：2024年最低分为500分。

河北师范大学（河北）：2024年最低分为500分。

江苏海洋大学（江苏）：2024年最低分为500分。

此外，根据2024年新高一交流群的信息，500-600分可报考的京内院校包含理工类、财经类、医药类、农林类、语言类、体育类等多类型高校。

建议：

新乡医学院、 陕西科技大学和 青岛科技大学是2022年500分能上的最好大学，但具体录取情况可能会有所变化，建议进一步查看各校2024年的招生简章和录取数据。

北京工商大学和 南京工业大学虽然2022年最低分略高于500分，但仍然是不错的选择，尤其是如果对北京有强烈意向的考生。

湖南工业大学、 河北师范大学和 江苏海洋大学是2024年500分能上的大学，可以作为备选方案。

由于每年的录取情况会有所不同，建议考生关注各高校公布的最新招生简章和录取数据，以便做出更准确的选择。