在淮北地区，有几所不错的成人高考学校可以选择：

淮北师范大学

淮北师范大学是安徽省重点支持的高水平应用型本科院校，也是淮北地区唯一一所本科院校。学校具有数十年办学历史，积累了丰富的办学经验，并且设有多个函授站，方便不同地区的考生报考。其成人教育涵盖了多个专业，包括经管类、师范类等，学习形式有函授和业余。

淮北煤炭师范学院

淮北煤炭师范学院的成人高等教育起步较早，1978年开始举办成人学历教育，1994年经国家教育部批准开始举办本科函授和夜大学教育。

淮北职业技术学院

淮北职业技术学院是一所全日制普通高等职业院校，提供多个专业的成人大专教育。虽然它主要是一所专科院校，但也可以作为成人高考的报名学校之一。

安徽工程大学

安徽工程大学是一所综合性大学，也提供成人高等教育，适合想要提升学历的考生报考。

安徽矿业职业技术学院

安徽矿业职业技术学院同样是一所全日制普通高等职业院校，开设有多个成人大专专业，适合相关专业的考生选择。

安徽财贸职业学院 和 合肥信息技术职业学院

这两所学院位于安徽其他地级市，但淮北考生也可以选择报考。它们提供成人大专教育，适合不同专业的考生。

建议

淮北师范大学：由于是省内知名的老牌师范类院校，且具有多年的办学经验，其成人教育质量和通过率都较高，是较为理想的选择。

淮北煤炭师范学院和 淮北职业技术学院：这两所院校的成人高等教育也有一定的历史和口碑，可以根据个人专业需求和方便性进行选择。

安徽工程大学和安徽矿业职业技术学院：作为综合性大学，它们提供的成人高等教育专业种类较多，适合不同专业的考生报考。

安徽财贸职业学院和合肥信息技术职业学院：虽然位于其他地级市，但报考门槛相对较低，适合距离较远或有其他考虑的考生。

综合考虑，淮北师范大学是较为推荐的选择，但其他院校也有各自的优势，考生可以根据自身情况做出选择。