山东和山西在高考难度上都有各自的特点和难点。以下是一些关键点，可以帮助你更好地理解这两个省份的高考压力：

人数与竞争压力

山东：作为高考大省，山东的考生数量庞大，竞争非常激烈。录取线也相对较高，教育水平在全国也名列前茅。重点大学招生名额所占比例较低，这意味着在山东省内，每一百个人中能考上985或211高校的比例远低于山西。

山西：虽然考生数量相对较少，但录取率也较低。一本录取率、211录取率和985录取率均低于全国平均水平。此外，山西省内的高等教育资源相对匮乏，这使得山西考生在高考中面临更大的挑战。

教育水平与资源

山东：教育水平高，教育资源丰富，学生们在这样的环境下学习，无论是眼界、知识还是综合素质，通常会有更好的发展。尽管竞争压力大，但这种环境也有助于学生的全面发展。

山西：教育水平相对较低，高等院校尤其是985高校的数量较少。这导致山西考生在高考中不仅要面对激烈的竞争，还要面对相对较少的优质教育资源。

高考改革

山东：近年来，山东进行了多次教育改革，包括教材和考试范围的变动，这些改革给考生和教师带来了额外的压力。

山西：虽然也有教育改革，但相对来说，改革的频率和力度可能不如山东。

综合来看，山东和山西的高考难度都很大，但具体哪个更大存在不同的观点：

从录取率和教育资源的角度：山东的高考难度在于竞争激烈和教育资源相对不足，而山西的高考难度则在于录取率低和教育资源匮乏。

从教育水平和眼界：山东的教育水平高，学生在这样的环境下成长，会有更多的机会和优势，尽管压力大，但影响是积极的。

因此，如果你更看重教育水平和综合素质的培养，山东可能是一个更好的选择；如果你更看重录取机会和相对较低的高考压力，山西可能更适合你。最终的选择应根据个人的实际情况和目标来决定。