2021年高考中，多个省份进行了英语听力考试，并且听力成绩被计入高考总分。以下是部分省份的具体情况：

山东省

考生需参加两次英语听力考试，取两次成绩中较高的成绩作为有效成绩计入高考总分。

第一次听力考试于2021年1月8日上午进行，两次听力考试间隔约20分钟。

天津市

高考英语听力一年考两次，英语科目成绩取笔试和听力各两次考试中较高的分数，计入考生的高考总分。

预计第一次听力考试将于2021年3月（春季）开考。

浙江省

外语首次考试“一考两用”，成绩既用于评定学业水平等级又可用于高考。

学考中的外语考试于2021年1月8日上午进行。

广东省

英语听说考试拟定于2021年3月13日-14日进行，考试分值为20分（往年分值都是15分）。

甘肃省

英语听力仍在高考之外进行，采取全省统一组织的办法，测试时间为30分钟，试卷满分为30分。

黑龙江省

外语考试科目由听力和笔试两部分组成，其中听力部分30分，笔试部分120分。

江西省、河南省、安徽省、湖北省、湖南省

使用全国卷的省份，英语科目中听力部分占30分，但可能不会计入高考总分，而是英语笔试的120分会折合成150分。

综上所述，2021年高考中，山东、天津、浙江、广东、甘肃、黑龙江等省份进行了英语听力考试，并且听力成绩被计入高考总分。其他使用全国卷的省份如江西、河南、安徽、湖北、湖南等，听力部分虽然占30分，但可能不会计入高考总分。建议考生关注所在省份的具体考试安排，以获取最准确的信息。