关于南京和安徽两地高考哪个更难的问题，存在以下几种观点：

从录取率的角度看

南京作为江苏省省会，拥有较高的211和985高校录取率，且江苏省内还有不少双一流的省属高校，这些高校在江苏省内的招生名额较多，因此南京高考相对容易一些。

安徽的高考录取难度较大，因为江苏省的高校比安徽多，且江苏省内高校在安徽省的招生名额也较多。

从试卷难易度的角度看

江苏高考试卷是自主命题，难度较高，且出题风格灵活，尤其是数学题非常新颖，难度堪称地狱模式。

安徽高考试卷是全国卷，难度相对江苏来说较为适中，但仍然是高考大省，学生需要非常努力才能取得理想成绩。

从教育水平和竞争程度的角度看

江苏的教育水平较高，学生整体素质较好，竞争也更为激烈。江苏省的中考淘汰率较高，只有部分学生能进入高考阶段，这使得江苏的高考竞争更为激烈。

安徽虽然教育水平相对较低，但高考难度并不低，且每年的分数线也较高，学生同样需要付出巨大努力。

综合分析

总体来看，南京和安徽两地的高考难度各有特点：

南京：录取率较高，试卷难度相对适中，但竞争非常激烈。

安徽：录取难度较大，试卷难度相对较低，但学生需要付出更多努力才能达到较高的分数线。

因此，如果从录取率和试卷难度的角度来看，南京高考相对容易一些；但如果从教育水平和竞争程度的角度来看，两地的高考难度都很大，都需要学生付出极大的努力。建议学生根据自身情况，选择适合自己的学习路径和目标院校。