河北省和吉林省在高考方面的差距主要体现在以下几个方面：

顶尖学生数量

河北省物理组680分以上的考生有113人，而吉林省有290人，说明吉林省在顶尖学生数量上优于河北省。

本科分数线

河北省物理组的本科线是448分，吉林省的本科线是345分，吉林省的本科线比河北省低103分。

高考人数

河北省2024年高考报名人数为88万人，而吉林省不足13万人，吉林省的高考人数是河北省的七分之一。

录取率

河北省2024年本科院校录取率约为28.09%，排名全国省份倒数第三；吉林省2024年本科院校录取率是70.42%，全国省份正数前三。

河北省2024年985院校的录取率约为0.8%，吉林省为4.12%，吉林省是河北的5倍之多。

试卷难度

河北省使用的是新高考I卷，吉林省使用的是新高考II卷，虽然两省的试卷难度有所不同，但通常认为河北省的试卷难度更大。

高校资源

吉林省有38所本科高校，包括一所985和两所211院校，虽然在全国排名不靠前，但人均拥有量较高。

综合以上数据，可以得出以下结论：

河北省高考难度更大，尤其是在顶尖学生数量和录取率方面，河北省考生考取985、双一流和本科院校的比例远低于吉林省。

吉林省高考相对容易，本科录取率高，且试卷难度相对较低。

因此，如果从高考难度和录取率的角度来看，河北省的高考难度明显大于吉林省。如果考生希望考取更好的大学，吉林省可能是一个相对更有优势的选择。