高考成绩不理想时，有多种大学和专业可以选择。以下是一些建议：

普通二本和三本院校

普通二本和三本院校的录取分数相对较低，提供了多种专业和良好的学习资源。例如，广东金融学院是一所省属公办普通本科院校，以金融类专业见长，录取分数线在500分左右。

高职高专院校

高职高专院校注重实践技能的培养，适合动手能力强、喜欢实际操作的学生。例如，金华职业技术学院、陕西工业职业技术学院、长沙民政职业技术学院等。

民办院校

一些民办院校录取分数线较低，教学设施和师资力量也在不断提升。例如，北京工商大学嘉华学院、西安交通大学继续教育学院、首都师范大学科德学院等。

独立学院

独立学院是相对独立的高等教育机构，录取标准相对灵活，录取分数线较低。例如，华侨大学继续教育学院、西北工业大学、太原理工大学继续教育学院等。

职业技术学校

职业技术学校提供文化课程和专业课程，毕业后可升学或就业。例如，华侨大学继续教育学院的航空服务、高速铁路客运乘务、酒店管理专业没有分数线限制。

公办大学

一些公办大学的录取分数线相对较低，但依旧有着优质的教育资源。例如，贵州师范大学、海南师范大学、青海民族大学、云南农业大学、福建农林大学等。

冷门专业或专科专业

高考成绩差的话，可以报考大专院校或选择大学中的冷门专业。例如，一些学校的部分专业录取分数线较低，但学校的教学质量较为稳定。

建议

了解自身兴趣：选择大学和专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之匹配的专业。

实地考察：如果条件允许，可以实地考察目标院校，了解学校的教学环境和设施。

咨询专业人士：可以向学长学姐或教育专家咨询，获取更全面的建议。

保持积极态度：高考成绩只是人生道路上的一个节点，通过努力和选择合适的学校，依然可以实现自己的目标。

希望这些建议能对你有所帮助，祝你找到最适合自己的大学和专业。