选择成人高考护理专业的学校时，可以考虑以下几个因素：

学校知名度和教育资源

南方医科大学：广东省内唯一一所开设了护理学专业的医学类重点大学，知名度高，医学教育资源丰富。

广州医科大学：学费较低，性价比高，知名度较高。

广东医科大学：护理学专业是省内一流本科专业建设点。

学制和毕业时间

广州南方学院和 广州新华学院：2.5年学制，比其他学校早半年毕业，适合追求时间效益的学生。

地理位置和实习基地

山东泰安卫生学院（现山东信息职业技术学院）：位于山东省泰安市，有5家紧密型教学医院和63家综合性医院及医药企业集团建立的实习基地，实习资源丰富。

专业特色和优势

肇庆医学院：广东省最好的医学专科院校，2024年成功晋升为本科院校，学费低，性价比高，简单好毕业。

汕头大学医学院：本科院校，今年是最后一年对大专阶段招生。

学历认可和学位授予

山东中医药大学、 山东医学高等专科学校、 山东第一医科大学等学校提供成考护理学专业，学历国家承认，符合条件的本科毕业生授予学士学位。

建议

如果追求知名度和医学教育资源，南方医科大学和广州医科大学是理想选择。

如果注重性价比和快速毕业，广州南方学院和广州新华学院较为合适。

如果考虑实习和就业资源，山东泰安卫生学院（现山东信息职业技术学院）等学校有丰富的实习基地。

根据以上信息，可以根据个人需求和实际情况选择最适合自己的学校。