关于福建和江西高考哪个更好，存在以下几种观点：

江西高考难度更大

江西经济落后，人口众多，交通不便，山区多，导致高考竞争压力较大。

江西使用全国一卷，难度比福建使用的三卷更大。

江西的分数线较高，例如文科统考最低分数线为430分，而福建为420分。

江西的投档比高，竞争更激烈。

福建高考优势明显

福建经济发达，交通便利，教育资金雄厚，教育水平较高。

福建高校多，如厦门大学、华侨大学等，升学率高。

福建高考的分数线较低，录取要求相对宽松。

福建的招生规模较大，招生总人数在24-30万。

综合考虑

如果学习非常好，建议在江西高考，因为可以挑战更高难度的试卷，有可能获得更高的分数。

如果学习中等，建议来福建高考，因为分数线较低，录取机会较大。

如果只是想混混，那么随便选择哪个省份高考影响不大。

建议

学习优秀：如果学生在学习上非常有优势，能够应对高难度的试卷，可以考虑江西高考，以挑战自我，争取进入更好的大学。

学习中等：对于学习中等的学生，福建高考的较低分数线和较高的录取率可能更为有利。

学习一般：对于学习一般的学生，福建的教育资源和较高的升学率可能是一个更好的选择。

最终的选择应根据学生的实际情况和目标来决定。建议学生和家长综合考虑教育资源、高考难度、录取机会等多方面因素，做出最适合自己的选择。