艺术类高考中，以下几所高校和专业被认为是较好的选择：

中央美术学院：

作为国内顶尖的艺术学府，中央美术学院在美术学、设计学等领域具有广泛的影响力，多年来培养了大量艺术人才。

中国美术学院：

这是中国艺术教育的最高学府之一，尤其在美术和设计领域享有盛誉。

清华大学美术学院（原中央工艺美术学院）：

清华大学美术学院在艺术设计和工业设计领域具有很高的声誉，其毕业生在多个设计领域具有广泛的就业机会。

广州美术学院：

在南方地区具有很高的影响力，尤其在美术和设计领域有很强的教学实力。

鲁迅美术学院：

以美术教育著称，尤其在东北地区的艺术教育和研究方面有着重要地位。

四川美术学院：

在西南地区具有很高的影响力，尤其在美术和设计领域有很强的教学实力。

天津美术学院：

在北方地区具有很高的影响力，尤其在美术和设计领域有很强的教学实力。

西安美术学院：

在西北地区具有很高的影响力，尤其在美术和设计领域有很强的教学实力。

南京艺术学院：

在艺术教育和研究方面有着悠久的历史和丰富的经验，尤其在音乐、舞蹈、戏剧影视等领域具有很高的声誉。

北京电影学院：

作为中国最高水平的电影学院之一，北京电影学院在电影制作、表演艺术等领域享有极高的声誉。

上海戏剧学院：

作为中国戏剧影视艺术教育的重要基地，上海戏剧学院在表演艺术、导演等领域处于国内领先地位。

中国传媒大学：

在影视传媒领域具有很高的声誉，尤其在播音主持、广播电视编导等专业方面具有很高的教学水平。

建议

选择艺术类高考的专业和院校时，建议考虑以下因素：

个人兴趣和特长：选择自己感兴趣且具备相应特长的专业，有助于在未来的学习和工作中取得更好的成绩。

就业前景：了解不同专业的就业前景和发展方向，选择具有广阔就业前景的专业。

学校实力和声誉：选择教学质量和学生成果备受瞩目的学校，有助于获得更好的教育资源和发展机会。

综合考虑以上因素，可以更有针对性地选择适合自己的艺术类高考专业和学校。