在山东高考中，以下几个特长专业相对好考：

美术：

山东是美术大省，美术专业通过率高一些。如果喜欢美术并且有天赋，可以优先考虑学习美术专业。

音乐：

音乐专业也是一个选择，可以根据个人兴趣和特长进行选择。

体育：

如果身体素质好，可以考虑学习体育专业。体育专业对于有体育天赋的学生来说，相对容易考取。

地理学科：

新高考实行等级赋分，选择地理学科的人数较多，基数大，赋分相对公平合理，因此地理学科是一个相对好考的专业。

生物学科：

生物学科也是选择人数较多的专业之一，学得好可以获得较高的赋分。

学前教育专业：

春季高考中，学前教育专业的本科录取率为38.7%，相对较高，且教师职业稳定，人才需求大。

机械类专业：

机械类专业的本科录取率为39%，虽然竞争压力逐年增加，但总体来看，仍是一个相对好考的专业。

纺织工程：

纺织工程专业的投档录取分数线较低，容易考取。

材料成型及控制工程：

该专业在专升本中容易考取，且录取分数线较低。

应用日语和应用英语：

这些语言类专业在专升本中相对容易考取，且有助于提升就业竞争力。

生物科学：

生物科学专业在专升本中也是一个容易考取的专业。

汽车服务工程：

该专业在专升本中相对容易考取。

建议根据个人兴趣和特长，选择适合自己的专业进行报考。同时，也可以考虑咨询相关学校的招生办公室，获取更详细的报考信息和建议。