在恩施，有几所职业学校被认为是较好的选择，具体如下：

恩施中等职业技术学校

类型：公办院校

特点：提供全面和专业的职业教育，毕业生有广泛的就业前景。学校被评为省级示范学校和国家中职教育改革发展示范学校。

利川民族中等职业技术学校

类型：公办院校

特点：规模大，设施齐全，教学质量高，拥有多个重点专业和省级重点专业。

咸丰中等职业技术学校

类型：公办院校

特点：集职业技术教育、成人教育和普通高中教育于一体，是省级重点职业学校。

恩施职业技术学院

类型：全日制公办高职院校

特点：教学质量好，设施齐全，毕业生就业前景良好，有多个重点专业。学校是教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀学校、湖北省示范高职院校等。

恩施民族职业技术学校

类型：准军事化中职院校

特点：提供函授本科教育，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学经验。

鹤峰职业技术学校

类型：综合学校

特点：专注于家政服务等职业技能培训。

恩施土家族苗族自治州卫生学校

类型：公办院校

特点：国家级重点中专学校，培养了大量白衣天使，有60多年的历史。

恩施州就业培训中心“京厨”实训基地

类型：综合学校

特点：提供职业技能培训，特别是“京厨”综合办公室。

建议

选择合适的技校时，建议综合考虑学校的类型、特点、专业设置、教学质量、就业前景等因素。如果对某个专业特别感兴趣，可以优先考虑该专业在该校的教学情况和就业情况。同时，也可以参考学校的社会声誉和获奖情况，以获得更全面的了解。