关于陕西和山东高考哪个更难的问题，存在不同的观点：

陕西相对容易

人数对比：山东省的高考人数是陕西省的两三倍，但高校数量却比陕西少，只有山东大学比较有名，而陕西省拥有西安交通大学、西北工业大学、陕西师范大学、西安电子科技大学等众多名校。

录取比例：陕西省的考生相对较少，高校数量较多，因此录取分数线较低，相对容易一些。

山东相对较难

试卷难度：山东使用全国I卷，而陕西使用全国II卷，难易程度区别很大。

竞争激烈：山东省是人口大省，考生数量多，名校录取率低，高考难度属于地狱级别，仅次于河南。

教育资源：虽然山东省在教育资源方面相对优越，但这并不意味着高考难度低，反而因为考生众多，竞争更加激烈。

综合来看， 山东和陕西的高考难度都比较高，但具体情况可能会因年度、考试内容和考生表现而有所不同。如果从录取比例和高校资源的角度来看，陕西可能相对容易一些，但整体难度仍然较高。而山东由于考生数量多、名校录取率低以及试卷难度较大，可能相对更难一些。

建议：

考生应根据自身情况选择报考省份：如果所在省份的高考竞争激烈，可以考虑报考其他省份的高校。

提前规划复习计划：无论选择哪个省份高考，都需要提前做好充分的准备和规划，多做高质量的模拟题，提高自己的应试能力。