江苏省和河北省的高考难度都相当高，但具体哪个更难，可能因个人观点和所依据的数据不同而有所差异。以下是一些关键点：

江苏省

自主命题：江苏省的高考试卷是自主命题，难度普遍要高出全国卷一大截。

教育资源：江苏省内教育资源丰富，拥有多所“双一流”名校，但招生时可能不倾向于本省考生。

考试模式：江苏省高考方案复杂，采用自主命题，难度较高。2021年起，江苏省开始使用全国卷，但之前自主命题时难度系数大。

竞争压力：虽然江苏省内高校资源相对优厚，但竞争依然激烈，录取不仅看分数，还看选测科目等级。

河北省

全国统一卷：河北省高考使用全国统一卷，竞争激烈。

考生人数：河北省考生人数众多，2024年达到88万，竞争压力非常大。

高校资源：河北省内高校资源有限，只有河北工业大学和河北大学等少数知名高校，导致录取比例相对较低，尤其是985、211高校的录取比例更是全国最低。

超级学校：河北省内存在超级学校如衡水中学，增加了竞争压力。

结论

综合来看，江苏省和河北省的高考难度都很高，但具体哪个更难，可能因个人观点和所关注的侧重点不同而有所差异。江苏省的高考难度在于其自主命题和复杂的考试模式，而河北省的高考难度则在于考生人数众多、竞争激烈以及省内高校资源匮乏。如果从录取率和竞争压力来看，河北省可能面临更大的挑战。