关于江苏高考小语种哪个更好学，以下是一些建议：

日语

优势：日语入门相对容易，因为日语中有很多汉字，语法结构也与汉语有相似之处。此外，日本动漫文化流行，可以通过观看动漫辅助学习。日语的高考难度相对较低，题量较少，词汇量要求也较少。

劣势：虽然入门容易，但日语的语法结构和敬语使用较为复杂，随着学习的深入，难度会逐渐增加。

韩语

优势：韩语与汉语有一些相似的汉字和词汇，语法结构也有相似之处，这为学习提供了一定的便利。此外，韩国文化和流行文化受欢迎，学习韩语可以更好地接触和了解韩国文化。

劣势：韩语的发音和语音调节比较复杂，需要大量的练习和听力训练。

法语

优势：法语是一门浪漫的语言，也是欧洲三大语言之一。学习法语不仅能提升个人语言能力，还能更好地了解法国的文化和历史。法语在国际组织和外交方面有重要应用。

劣势：法语的发音和语法比较复杂，学习难度较大，需要投入更多的时间和精力。

西班牙语

优势：西班牙语是使用人数第二多的语言，国内学习西班牙语的上升势头迅猛。西班牙语在国内的使用频率逐渐升高，对于高考和未来的职业发展都有很大帮助。

劣势：西班牙语的学习资源在某些地区可能比较匮乏，需要自学或通过网络资源进行学习。

德语

优势：德语是欧洲最常用的语言之一，学习德语可以为在欧洲的求职和留学提供更多机会。德国是一个科技和经济发达的国家，学习德语具有很高的实用价值。

劣势：德语的语法结构较为复杂，学习难度较大。

建议

兴趣和目标：首先，考虑自己的兴趣和未来发展方向。如果对日语文化感兴趣，或者喜欢日本动漫，日语是一个很好的选择。如果对法国文化、历史感兴趣，或者希望在国际组织或外交方面发展，法语是一个不错的选择。如果希望在欧洲留学或工作，德语是一个实用之选。

学习资源：选择学习资源充足的语言，如大城市有专门的语言培训机构和老师，可以更好地提高学习效果。

学校要求：不同学校对小语种的要求不同，有些学校只要求掌握简单的日常用语，而有些学校则需要掌握较为专业的用语。因此，考生需要根据自身情况和学校要求来进行判断。

综合考虑，对于江苏高考小语种的选择， 日语和 西班牙语相对较好学，入门较为容易，且高考难度较低。如果对特定文化或国家有浓厚兴趣，也可以选择相应的语言进行学习。