湖北和河南的高考竞争情况各有特点，但总体来说， 河南的高考竞争更为激烈。以下是具体的比较：

考生人数

河南考生人数每年都在100万左右，位居全国前列。例如，2020年河南考生人数为115万，2022年为125万，2023年预计有137万。

湖北考生人数相对较少，每年在50万左右。例如，2022年湖北考生人数为40万。

高校资源

河南只有一所211大学（郑州大学）和两所双一流高校（郑州大学和河南大学），资源相对较少，导致本省高考竞争非常激烈。

湖北有7所211大学，包括两所985名校，高校资源较为丰富，竞争相对较为缓和。

历史数据

从历史数据来看，河南在600分以上考生人数较多，竞争激烈。例如，2020年河南460-469分数段考生共有10063人，人数超过河北省同分数段4446人。

湖北在650分以上考生人数较多，但整体竞争程度相对较低。例如，2022年湖北650分以上考生有3877人，而广东超过2.3万考生在600分以上。

综合以上信息，可以得出结论：河南的高考竞争激烈，主要因为考生人数多，高校资源少。而湖北虽然考生人数较少，但高校资源较为丰富，竞争相对较为缓和。因此，对于河南省的考生来说，高考压力较大，需要更加努力才能获得更好的录取机会。